旅游業與其他產業相去甚遠,其中旅游管理機構、飯店、航空、旅行社、景區景點等類型的實體所提供的產品和服務相互之間差異巨大,不具備相似性。并且絕大多數的旅游企業都隸屬
于某個傳統的標準產業。如飯店屬于住宿業,航空屬于交通運輸業。因此,很多國家的產業分類中,并未將旅游業列為一個單獨的產業,對旅游業的統計僅以衛星賬戶的形式進行。但是,實
踐中旅游業是一個實際存在的產業,并在國民經濟中占據越來越重要的地位。旅游業的特點是為旅游者活動提供便利,因此對旅游業的定義需要改變以往從供給角度對產業進行定義的方式,
而是從需求的角度進行定義,界定的標準是相同的服務的對象,而非相同的業務或提供相同的產品?!吨袊糜未筠o典》中,對旅游業做出了明確的定義。旅游業是指直接或間接為旅游者提
供服務或生產產品企業的集合。
要對旅游業進行準確理解,需要分清楚旅游業與旅游行業、旅游產業的區別。
旅游行業是由旅游管理機構管理的直接向旅游者提供旅游產品或相關服務的實體的總稱。一般而言,旅游行業包括景區、度假村、星級酒店等。
旅游行業是狹義的旅游產品提供者,因為旅游產品的特殊性,一個企業是否歸屬于旅游行業,其主要界定指標為是否被當地的旅游管理機構劃定為旅游企業而進行直接管理。如星級酒店
是由旅游管理機構作為旅游行業企業來進行星級評定和管理的,歸屬于旅游行業;而非星級酒店則不受旅游管理機構管理,不屬于旅游行業。
旅游業是所有的旅游產品和服務的供給實體的總稱。旅游業包括旅游產品的供給方,旅游信息、旅游標準、旅游管理的供給方。
旅游業除了包含旅游行業之外,還包含有旅游管理機構(旅游管理和旅游標準供給方)、旅游協會等,同時旅游業還包含了旅游行業的完整的產業鏈,即旅游行業的上下游企業等。
旅游產業則是旅游產品的供給方和需求方的所有實體或個體的總稱。整個旅游產業既包含旅游業,又包含旅游者,形成完整的供需鏈。
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